Allgäu erleben

 • Allgäu erleben

 Aktivitäten  Bäder, Saunen  Badeseen, Freibäder  Berge  Brauchtum, Sitten  Burgen, Schlösser  Camping  Fahrrad fahren  Hütten  Klettern  Museen  Sehenswertes  Spaziergänge  Städte und Orte  Urlaub mit Kindern  Veranstaltungen  Wanderungen  Eisbahnen, Seen  Schneeschuhtouren  Skigebiete  Skischulen  Skiverleih  Winterrodelbahnen  Winterwanderwege

 Ausflugsziele


Anzeige







Anzeige



Anzeige


Allgäuer Rezepte: Bierrettich mit Laugenbrezeln


Zutaten für 4 Portionen:

1 kg Rettich, weiß
3 El Bier
2 El Essig
2 El Öl
1/2 Bund Schnittlauch
1 kl. Zwiebel
Salz, Pfeffer
4 Laugenbrezeln

Zubereitung:

Rettich waschen, schälen und mit einem Rettichschneider oder Küchenhobel in sehr dünne Scheiben schneiden. Bier, Essig und Öl verrühren mit Salz und Pfeffer abschmecken und über den Rettich geben. Zugedeckt an einem kühlen Ort 30 - 60 Minuten ziehen lassen. Schnittlauch putzen, in Röllchen schneiden und über den Rettich streuen. Zwiebel schälen und in Ringe schneiden und mit Brezeln, evtl. etwas Butter und Rettich servieren.

Bierrettich mit Laugenbrezeln

Guten Appetit!

Zurück zu den Rezepten






Anzeige



Alle Angaben ohne Gewähr.



↑ Nach oben

 • Landkarte  Übersichtskarten  Bergpanorama  Entfernungen  Glossar & Planer

 Webcam  3D Fotos

 Kochrezepte  Fortbewegung  Wetterentstehung

 Blumen der Berge  Bäume der Berge  Tiere der Berge  Geologie

 Geschichte  Sagen  Wörterbuch  Alpines Lexikon

 Alte Landkarten  Alte Panoramen  Alte Photos  Alte Stadtansichten  Alte Zeichnungen  Zeichnungen: Burgen

  Allgäu Travel Guide  Impressum


Anzeige
















Anzeige

Anzeige